ತಾಜಾ ಹನಿ ಕಾಫಿ ಚೀಲಗಳ ರಹಸ್ಯ: ಸಾರಜನಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಡೆಗೋಡೆ ಪದರಗಳು

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೇವೆ: ನೀವು ಕಾಫಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತೀರಿ, ಹೂವಿನ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಏನೂ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಮಸುಕಾದ ರಟ್ಟಿನ ವಾಸನೆ.

ವಿಶೇಷ ಕಾಫಿ ರೋಸ್ಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ದುಃಸ್ವಪ್ನ. ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ತಿಂಗಳುಗಟ್ಟಲೆ ಹುಡುಕುತ್ತಾ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ರೇಖೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪರಿಷ್ಕರಿಸುತ್ತಾ ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ಸಿಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲೇ ಕಾಫಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆಹನಿ ಕಾಫಿ ಚೀಲಗಳು (ಸಿಂಗಲ್-ಕಪ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್). ಕಾಫಿ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಪುಡಿ ಮಾಡಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಗಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ರಕ್ಷಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಫಿ15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 60% ರಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಗಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ.

ಹಾಗಾದರೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ಆರು ತಿಂಗಳ ನಂತರವೂ ಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳ "ತಾಜಾವಾಗಿ ಹುರಿದ" ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು?

ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತರ ಇಬ್ಬರು ಕಾಣದ ವೀರರಲ್ಲಿದೆ:ಸಾರಜನಕಮತ್ತು ಒಂದುತಡೆಗೋಡೆ ಪೊರೆ.

ಶತ್ರು #1: ಆಮ್ಲಜನಕ

ಕಾಫಿ ಕೆಡಲು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವೇ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ. ಆಮ್ಲಜನಕದ ಅಣುಗಳು ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟವು ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮುಚ್ಚಿದ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಚೀಲದಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಅಂಶವು ತಲುಪಬಹುದು21%... ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಇದು ಸಾಕು.

ಪರಿಹಾರ: ಸಾರಜನಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣ

ಸಾರಜನಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ)ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ವಾತಾವರಣ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ or ನಕ್ಷೆ) ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಾಫಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಸಾರಜನಕವು ಬಣ್ಣರಹಿತ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಜಡ ಅನಿಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಮುಚ್ಚುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಇಂಜೆಕ್ಟ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ "ತೊಳೆಯುವ" ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾರಜನಕದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿನ್ನದ ಮಾನದಂಡ: ಉಳಿದ ಆಮ್ಲಜನಕವು 1% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆವಿಶೇಷ ಕಾಫಿಗೆ, ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಒಳಗೆ ಉಳಿದ ಆಮ್ಲಜನಕ (RO) ಅಂಶವನ್ನು 1% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇಡುವುದು ಉದ್ಯಮದ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವು ಬಹುತೇಕ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಸುಪ್ತ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ಸಾರಜನಕವು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿನ್ನೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದಂತೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕೇವಲ ಅನಿಲದ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ: ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾದ ಚಲನಚಿತ್ರ ಬೇಕು.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತು ಸೋರಿಕೆಯಾದರೆ ಸಾರಜನಕ ಫ್ಲಶಿಂಗ್ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕ ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ: ಅವು ಸಾರಜನಕ ತೊಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ಗದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.ಆಮ್ಲಜನಕ ಪ್ರಸರಣ ದರಗಳು (OTR).

ಒಳಗೆ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತೆ ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆಹೆಚ್ಚಿನ ತಡೆಗೋಡೆ ರೋಲ್ ಫಿಲ್ಮ್.

• ಅಪಾಯ:ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೇಪರ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಸಾರಜನಕ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಮ್ಲಜನಕವು ಭೇದಿಸಿ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಪರಿಹಾರ:ಟೊಂಚಾಂಟ್ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಬಹು-ಪದರದ ಫಿಲ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ)ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ or ವಿಎಂಪಿಇಟಿಪದರಗಳು). ಈ ವಸ್ತುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಗೆ ಕೋಟೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಟಾಂಚಂಟ್ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಟ್ಟ ಏರಲು

ಸಾರಜನಕ ಫ್ಲಶಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವುದು ಜಟಿಲವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಸರಿಯಾದ ಪಾಲುದಾರನನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.

• ನೀವು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ:ನಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳು ನಿಖರವಾದ ಸಾರಜನಕ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸೀಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಿಲಿಸೆಕೆಂಡ್-ಮಟ್ಟದ ನಿಖರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾರಜನಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಮಾಪನಾಂಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

• ನಿಮಗೆ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಬೇಕಾದರೆ:ಈ ಯಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಹೈ-ಬ್ಯಾರಿಯರ್ ರೋಲ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನಾ ವೇಗದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಿಗಿಯಾದ ಸೀಲ್ ಅನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಮ್ಮ ಫಿಲ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನೊಳಗಿನ ಅನಿಲ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಕಾಫಿಯ ತೀವ್ರ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ,ರುಚಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್‌ಪೋರ್ಟ್.. ಕಳಪೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಲು ಬಿಡಬೇಡಿ.

ನೀವು ನಿಖರವಾದ ಸಾರಜನಕ ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಲಾಕ್ ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಡೆಗೋಡೆಯ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಟಾಂಚಂಟ್ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ?ದಯವಿಟ್ಟು[ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ]ನಮ್ಮ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ತಡೆಗೋಡೆ ಫಿಲ್ಮ್ ಪರಿಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಂದು.